En af os fik taget sig en lille morgensvømmetur mens den anden fotograferede.
Helt alene i det store vand. Faktisk har vi ikke set andre badende i 'vores' nabolag endnu.
Vi cyklede ud på spidsen af Eastern Shores. Dvs. faktisk kunne vi ikke komme helt ud på spidsen for der lå en kæmpe luksusvilla, med en stor smedejernsport foran. Hele området er udstykket til private og hele stranden er ligeledes også privat. Der er faktisk ikke et eneste sted på Eastern Shores, hvor stranden er offentlig tilgængelig.
Sejlturen starter jo i morgen formiddag, så vi måtte også skille os af med vores fine cykler. Men før det, ville vi lige prøve Conchy Joe's. Det er en lille nystartet café og bar, med en terrasse, der står på pæle i vandet.
Vi gik ind og bestilte 2 conch salater og fik demonstreret, hvordan man afmonterer en conch fra sin skal. Først bankes der hul i skallen på det helt rigtige sted. Mellem 2. og 3. række spidser. Dernæst løsnes conchen med en skarp kniv, der ligner en mejsel.
Og så kan sneglen trækkes ud i kloen.
Og her er så den lille fyr inden den skal i salaten.
Salaten var rigtig lækker, som det ses på det tilfredse udtryk.
En lokal øl og conch salat - nam nam.
På hjemvejen afleverede vi så vores cykler og fik smagt den hjemmelavede is, som nogen havde kigget langt efter, hver gang vi var kørt forbi.
Solnedgangen var rigtig flot. En passende sidste aften her i Wheel House.
5 minutter efter billederne var taget, var det bælgmørk. Ikke meget skumring her.
Fra i morgen skal vi sejle, så det kan godt være at opdateringerne her på bloggen bliver noget uregelmæssige. Vejrudsigten ser fin ud og vi glæder os meget.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar